Turisme

30 de Gener de 2020

 

La Biblioteca Marta Mata de Cunit acollirà la primera experiència de Show cooking que pretén recrear la Cuina de Pastor a càrrec del col·lectiu Terra i Taula. La iniciativa pretén recuperar la cuina de pastor de l’època de la Ruta de la Transhumància entre Cunit i Santa Coloma de Queralt.

Serà el divendres 7 de febrer, a partir de les 19hores a la Biblioteca.

La Jornada serà gratuïta i consistirà en un tast de receptes pròpies dels pastors acompanyats amb vins del territori. Cal fer reserva prèvia a l’Oficina de Turisme, per mail a turisme@cunit.cat. Les places són limitades.

Jaume Casañas, regidor de Turisme i Patrimoni, explica la novetat d’aquesta iniciativa “volíem que el projecte de recuperació de la Ruta de la Transhumància Cunit-Sta Coloma, fos un projecte actiu, que anés creixent amb el pas del temps i oferir nous escenaris i experiències a tothom per a donar a conèixer aquest episodi de la nostra història. Amb el Show Cooking del proper divendres 7 tenim una oportunitat per a aprofundir en la seva vessant gastronòmica”.

Més endavant, s’editarà una guia amb receptes d’aquest tipus de cuina.

Close Menu