Inici de les inscripcions cursFinal de les inscripcions curs
13 de Gener de 202024 de Gener de 2020

Preu:  14.30 €

Inici del cursFinal del curs
19/Març/202019/Març/2020

El curs es realitazarà  Dijous  de 18:30 hores  a 20:30 hores

Descripció del curs


 

OBJECTIU:

Espècies, olors i productes sorprenents, mètodes tradicionals i sobretot, molt sabor t’esperen en aquest taller.

Treballarem en l’elaboració de receptes tradicionals i coneixerem la cultura, germen de la nostra pròpia gastronomia i plena de sabors intensos.

 

CONTINGUTS:

  • Explicació de la cultura àrab, els seus inicis en la gastronomia i origen.
  • Elaboració d’un cuscús de verdures
  • Farem un tallin de peix (tahin)
  • Receptes de dolços àrabs